Descrizione
Vitigno: Lambrusco Salamino e Viadanese
Temperatura di servizio: 10 – 12°
Gradazione alcolica: 11% Vol.
Metodo di raccolta: Manuale.
Aspetto: Nel bicchiere si presenta con una spuma consistente di tonalità violacea che fa percepire il carattere di questo vino.
Colore: Rubino intenso con evidenti riflessi violacei che si attenuano per dare spazio alle tonalità di rosso man mano che ci allontana dalla vendemmia.
Profumo: Al naso appare immediatamente la piacevolezza del vino che si presenta fresco e fruttato con un profumo che esprime semplicità e vitalità.
Gusto: L’effervescenza la fa da padrona, il gusto di frutta rossa e la morbidezza sono ben evidenti e invitano a sorseggiare di nuovo questo lambrusco.
